Σάββατο 7 Μαρτίου 2015

ΑΠΟ ΣΗΜΕΡΑ ΚΑΙ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΑΠΟ ΜΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!



Φίλες και φίλοι λόγω Σαρακοστής, από σήμερα και κάθε πρωί

 μέχρι το Μέγα Σάββατο θα αναρτούμε μία νηστίσιμη συνταγή

 φαγητού κυρίως του Αγίου Όρους... Ξεκινάμε:

Μαλάκια - Οστρακόδερμα

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ















Υλικά :

½ κιλό φασολάκια
2-3 καρότα κομμένα σε ροδέλες
3-4 φύλλα σέλινο
1 πιπεριά
2-3 κρεμμύδια χοντροκομμένα
Φρέσκια ντομάτα
Αλάτι

Εκτέλεση :

Εφόσον έχουμε  πλύνει και καθαρίσει τα φασολάκια αρχίζουμε να τα βράζουμε. Βράζουμε
 το χταπόδι χωρίς τίποτε άλλο μέσα. Όταν τα φασολάκια θα έχουν μισοβράσει τότε ρίχνουμε 
τον ζωμό του χταποδιού, τα υπόλοιπα υλικά και τα πλοκάμια ολόκληρα αλλά δεν ανακατεύουμε.
 Όταν σωθεί  η σάλτσα σερβίρουμε τα φασολάκια κόβοντας τα πλοκάμια σε μικρά κομμάτια 
και γαρνίροντας με αυτά την πιατέλα γύρω γύρω.
- See more at: http://www.monastiriaka.gr/index.php?newsid=116#sthash.JzZvwu3m.dpuf

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου